Luengo L. J. Avestruz: nueva alternativa de consumo de carne. Tecnovet [Internet]. 3 de marzo de 2016 [citado 14 de mayo de 2025];10(1):pág. 25-27. Disponible en: https://actascoloquiogiannini.uchile.cl/index.php/RT/article/view/38949